하동발효차영농조합법인에서 만든 발효차

지리산 할매가 다려주시던 속이 편하고 따뜻한 차 (홍차,발효차) 홍잭살
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홍잭살 40g 20,000원 무료배송

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홍잭살(40g)

우리나라 차 시배지 경남 하동군 화개골에서 채취하여 만든 홍잭살입니다.

홍잭살은...
초의선사가 칠불선원으로 하안거를 갔을때,
칠불선원에서 보았던 화개차에 근간을 두고,
더욱 발전된 제다기법과 현대인의 기호성을 가미하여
수십여 차례의 연구 제다와 소비자 기호도
조사등을 바탕으로 하동발효차 영농조합법인
"홍잭살"이 만들어 졌습니다.

굳이 6대다류로 분류하자면
홍차형 발효차로 분류 할 수있겠습니다.
향이 좋고 부드러워 열탕으로 따뜻하게 드시거나,
아이스티로도 매우 좋습니다.

차시(수저)는 들어가있지 않습니다!!

홍잭살 삼각티백 상품입니다. 1.2g*10EA가 들어있습니다.

▶홍잭살 음용법

차는 우리거나 달이는 방법에 따라 매우 다양한 맛의 차가 됩니다.
온도에 따라서도 차맛이 변합니다.
홍잭살은 아래의 다양한 방법으로 즐기실 수 있습니다.

1. 우려마시기
일반적으로 차를 우리는 방법으로 열탕을 사용하는 것이 좋습니다.
3g 정도의 차를 150cc 열탕(90도씨)으로 약 2분 우리고, 두번째는 약간 짧게(1분30초),
세번째는 약간 길게 우려 드시는 것이 좋습니다.

2. 팔팔 달여 마시기
끓는 물에 그대로 차를 넣고 달여 마시는 방법입니다.
500ml의 찻물에 3g의 차를 넣고 달여 드시면 매우 부드러운 차가 됩니다.
모과나 돌배, 생강, 대추 등을 함께 넣고 달여 약차로 드셔도 좋습니다.

3. 홍잭살 아이스티
위의 음용법에 약 두배의 차를 넣어 만든 차에 얼음을 넣어 드십니다.
기호에 따라 유자, 레몬, 약간의 설탕을 넣어도 좋습니다.

하동발효차영농조합법인은

한국 차 시배지 하동군 화개골에서 오랫동안 차를 다루어 오던 제다인들이

중국, 대만 등에 비하여 소외되어 있는 한국 발효차의 현실을 안타깝게

생각하여 한국발효차의 새로운 부흥을 기대하며 발족되었습니다.

화개 지역의 친환경 농업 9농가가 이른 봄부터 행복한 차, 건강한 차 만들기에

전력을 다하고 있습니다.