이철규농부의 / 자연재배로 키운 무퇴비유기농 사과즙

 

무퇴비유기농 사과즙100ml * 30팩 1박스 ==> 36,000원(택배비3,000원별도)

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이철규 농부의 자연재배로 키운 무퇴비유기농 사과로 만든 100% 사과즙입니다.

일본의 아오모리현의 기무라 아키노리씨의 기적의 사과에 감명을 받아

유기재배를 넘어서 퇴비조차 전혀 사용하지 않는 자연재배로 키운 사과로 만든 사과즙입니다. 


가공에 사용된 사과는 이철규농부의 유기재배 인증 제 74-1-15호 사과로만 만들었습니다.

정말 물 한방울 썩지않은 사과즙100%로입니다.

 
꼭지가 있어 어린 아이들이 먹기편하며,

더운 여름 냉동실에 얼렸다가 살짝 녹여서 아이스크림대신 아이들에게 주면 정말 좋아 합니다.

            
       
자연그대로 , 이철규 농부의 "예술" 자연재배

이철규 농부는 나이 스무한살 때에 아버지의 대를 이어 사회생활을 농업으로 시작했습니다.

농사일 이라는 것을 시작하며 "후쿠오카 마사노부"의 자연농업 관련된 책을 읽고 감명을 받아

친환경 농업을 해야겠다고 마음먹은지 22년이 되었습니다.


무퇴비유기농 12년......  그리고 일본 예술자연재배연구회와 기무라씨의 기적의 사과를 접하고 예술자연재배를 시작한 지 2017년이

10년째 입니다.

그리고 집에서 토종종자 유기농으로 재배하던 쌀, 잡곡, 엽채류, 과채류, 고구마, 감자 등 모든 작물을 2009년 부터 토종자연재배로 전환하였습니다.


자연예술재배란?

그 밭에서 재배한 작물의 부산물(볏짚, 콩깍지, 오이넝쿨, 고구마줄기 등)을 돌려주기!!
그 밭에서 재배한 열매로 만든 식초(사과시초, 현미식초,오이식초)를 뿌려주기!!
그리고 사람의 눈과 손과 애정의 마음으로 돌보아주기!!

이 외에

한방울의 화학농약, 천연농약, 천연영양제도
한 줌의 화학비료, 천연비료도
한 삽의 축분 퇴비도
뿌리지 않았습니다.

그 결과 수확량이 현저히 줄었고, 크기도 많이 작아졌습니다.

하지만 처음 유기재배가 그랬듯, 시간과 노력이 필요할 것입니다.


그리고, 기무라씨의 노력과 의지와 인내에 비하면 지나온 시간이 짧습니다.

농부는 "내 눈과 손이 곧 농약이고 비료"라는 기무라씨의 말을 의지삼아 우리농장에서 자라는 모든 생명들(사과나무와 벼, 고추, 감자, 고구마, 상추, 시금치, 오이, 가지, 토마토, 당근, 무, 배추, 풀 등)을 살피고, 돌보며, 사랑을 나누겠습니다.

또한 우리나라에서 오랫동안 자라며 생명을 유지해 왔던 "토종의 생명력"을 믿고 기다리겠습니다.