좋은 재료로 정직하게 만든 ~
정성이 가득한 우리 먹거리, 국산 팥 100% 로 만드는 팥죽세트를 소개합니다.
기존에 4인용으로 판매하던 팥죽을 혼자 사시는 분들도 간편히 드시라고"혼죽재료" 팥죽을 만들게 되었어요.
설탕을 전혀 넣지 않아 팥 자체의 담백한 맛을 즐길 수 있는 혼죽 팥죽!
든든하고 건강한 아침을 열어보세요~
▶ 자주 찾아뵙지 못하는 우리 부모님께 따뜻한 마음을 담아~
▶ 외지에 있는 자녀분들께 엄마의 푸근한 마음을 담아~
▶ 간편하고 든든한 아침으로 한그릇~
▶ 좋은 일 가득하시라고 동지팥죽으로~
1. 냉동 보관한 팥죽과 새알심을 냉장고에서 하룻밤 해동시켜주세요.
2. 팥물을 냄비에 부어주시고 팥물 양의 2/3 정도 물을 더 부어 주세요.
단, 현미찹쌀을 넣으실 경우 물을 팥물 양의 1.5배 가량 넣어 15분 정도 오래 끓여주세요.
3. 팥물이 끓어 오르면 새알심을 넣어 주세요.
4. 원하는 농도가 될때까지 끓여주세요.
재료가 냄비 바닥에 눌러 붙을 수 있으니 저어주면서 끓여주세요.
5. 설탕이 들어있지 않으니 기호에 따라 설탕, 소금 등을 첨가해 주세요.
無 색소
無 보존료
無 화학조미료
팥죽용 팥물 250g x 2개 + 새알심 1팩(2~3인분)
(새알심은 약 22개정도 됩니다. 크기를 작게 만들어 드시기 편합니다.)
▶ 팥죽용 팥물
팥(국산) 30%, 정제수 70%
▶ 새알심
찹쌀현미(국산) 80%, 멥쌀현미(국산) 19%, 천일염(국산) 1%
주문-생산 방식이 아니니 참고 바랍니다.
혼죽 팥죽세트는 생산 후 급랭하여 보관하다가 주문접수 후 얼음팩을 넣은 스티로폼 박스에 포장(냉장상태)하여 배송해 드립니다.
조금 녹아서 도착하더라도 스티로폼 박스에 냉기가 남아 있거나 내용물이 찬기를 유지 한다면 바로 냉동실에 보관해 주세요.
제조일로부터 6개월입니다.
냉동보관해주세요.
붉은 팥은 나쁜 기운을 몰아내준다고 합니다~.
옛날부터 동짓날 집안의 잡귀를 물리치기 위해 팥죽을 먹었다지요.
우리 싸리재 이웃님들도 항상 좋은 일만 가득하셨으면 좋겠어요~
전북 정읍시 칠보면에 자리한 농업회사법인 콩사랑(마을기업 싸리재)을 소개합니다.
싸리재는 농촌마을을 기반으로 한 가공 유통 전문 업체입니다.
원재료 입고부터 전처리, 반제품 생산, 제품 생산에 이르기까지 모든 과정을 직접 안전하고 믿을 수 있답니다.마을기업 싸리재에서 나오는 이익이 함께 생활하는 마을 주민들에게 직접 돌아가기 때문에 더욱 정성껏 만들고 있답니다.
어떤 화학적 첨가 없이, 원재료인 농산물만을 사용하여 정직하고 건강한 먹거리를 만들고 있습니다.
