유기농 햇 참다래(키위)
5kg가정용 6호(70개~80개) 23,000원
원산지 : 국내산
택배사 : cj대한통운
참다래 농사를 시작한 아버지와 현재 생산자 이영국씨.
아들 4명과 딸 1명 보기 드문 대가족이다.
유기농 내평 참다래는 이영국 생산자가 아버지의 대를 이어 가꾸고 있습니다.
언제부터 참다래 농사를 하였는지요.
93년에 아버지가 12,000평의 앞산에 3년여에 걸쳐 다래농장을 조성하셨습니다.
96년도부터 일부 수확을 시작했는데 그 뒤에 태풍 피해로 어려움이 많았다고 합니다.
그 때는 제가 군대 가서 없었고요.
2000년도에 돌아와서도 농사에는 생각이 없어 바깥일을 하고 있었는데 아버지가 부르시더군요.
그래서 지난해부터 농사를 시작했습니다.
유기농은 왜 시작하게 되었나요.
화학비료 안주고 농약도 안준다니 바로 이거다 하는 생각이 들더군요.
예전 다래농사 하기 전 밤농사 지으면서 여름방학이면 농약을 마시다시피 하던 게 너무 싫었거든요.
<유기농 참다래 맛있게 먹는법>
마지막으로 참다래 맛있게 먹는 법 좀 알려주세요.
반으로 잘라 티스픈으로 파먹으면 깎느라 손에 껍질이 묻지도 않고 좋습니다.
수확한 건 저온창고를 거쳐야 제 맛이 나옵니다.
집에서 드실 경우 상온에선 보름정도 후에, 빨리 드시고 싶으면
사과껍질 등과 함께 비닐팩에 담가두면 빨리 익습니다.
<재배방법>
- 화학비료를 쓰지 않고 순수한 퇴비로만 사용합니다.
- 토양미생물을 활성화 시키기위해 토착미생물과섞어띄움비를 사용합니다..
- 인삼사포닌,쑥,미나리등 각종천혜녹즙,한방영양제,미네랄 A~E액등을 사용합니다.
- 자연농업을 추구하며,토양기반조성을 기본으로 하고 있습니니다.
- 인공수정을 하지 않고 자연수정을 합니다.
- 성장호르몬제(후르메트)를 사용하지 않습니다.
