노란콩잎 장아찌

“자연 그대로의 맛을 전하는 노란콩잎 장아찌”

누가 생산하나요?

“자연의 기운을 듬뿍 담은 장아찌를 선사하는 신홍점입니다.”

결혼과 함께 경남 창원시 북면에 터전을 잡은 뒤 손맛 좋은 친정어머니와 콩 농사를 지으며
장도 담고, 산에서 채취한 나물들을 장아찌로 만들며 이웃 친지들과
나누어 먹는 즐거움으로 생활하고 있답니다.

어디서 생산하나요?

“경상남도 창원시 북면”
창원시 북면 지역은 마금산을 비롯해 인근이 산으로 둘러싸여 있어 예로부터 야산 주변에
밭작물이 많이 재배되고 콩잎, 깻잎, 고추 등의 장아찌를 즐겨 먹었던 곳이랍니다.

경상남도 농업기술원에서 추진하는 농촌 여성창업 지원 사업에 선정되어
저온저장고, 맥반석 건조장, 농산물 가공 작업장, 분쇄기, 전기 앙금 솥 등을 구비하여
깨끗하고 안전한 작업장에서 생산하고 있습니다.

어떻게 다른가요?

“직접 농사지은 재료로 만듭니다.”

저희 장아찌는 직접 농사지은 재료와 산과 들에서 채취한 재료만을 사용하여 만들며
직접 만든 된장, 간장, 고추장을 사용하여 맛을 냅니다.

“물엿을 사용하지 않아요.”

물엿을 사용하지 않고 무화과 원액, 다래 원액, 청양초 원액 등을 사용하여 자연의 맛을 내고 있습니다.

“화학조미료나 방부제를 전혀 사용하지 않습니다.”

어떻게 배송되나요?

어떻게 보관해야 하나요?

직사광선을 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요.
개봉 후에는 냉장 보관하세요.

상품정보

※목요일은 택배발송이 안됩니다.

(월,화,수,금만 발송)

식품의 유형	절임류
생산자	장원식품
소재지	경남 창원시 의창구 북면 온천로643번길 8-10
제조연월일	제조일로부터 10일이내상품
유통기한	제조일로부터 12개월
포장단위	300g
원재료명 및 함량	콩잎(국내산)70%, 고춧가루(국내산)10%, 간장(대두86%-국내산,천일염14%-신안군)10%, 멸치액젓(멸치87%-국내산,천일염13%-신안군)5%, 무화과원액(무화과50%-국내산,설탕50%)5%
소비자 상담전화	010-8524-8503