무농약 참송이버섯입니다.

참송이 버섯이 지금 수확중입니다.

참송이버섯 못난이 1kg 29,000원 

참송이버섯 실속형 1kg 42,000원

참송이버섯 고급형 1kg 55,000원

 참송이버섯 꼬마 1kg 15,000원

선물포장 추가시 3,000원 추가금액 있습니다

 ※ 배송비별도 3,500원/제주7000원/도서산간추가금액있습니다.

***2kg 이상 주문시는 한꺼번에 포장됩니다. 개별포장을 원하시면 주문시 메모해 주십시오

 참송이 버섯은요...

자연송이를 닮은 버섯으로 재배기간이 약 9개월 소요되는 까다로운 아이입니다.

식감과 맛이 자연산 송이에 가까워 먹은 후에 입안에 솔향이 은은하게 감도는 고급버섯입니다.

참송이 버섯의 효능

1. 면역력증강효과가 뛰어난 베타글루칸이 26.2% 함유되어 각종 암예방및 암증식 억제에 도움을 줍니다.

2. 에리다데닌 성분함유로 혈중콜레스테롤을 낮추어 고혈압, 동맥경화등 심혈관질환 개선에 도움을 줍니다.

3. 단백질과 식이섬유가 풍부하여 변비해소와 다이어트에 도움을 줍니다.

4. 신경을 안정시켜주는 효능이 있어 불면증 예방에도 도움이 됩니다.

5. 건조시킬 경우 비타민D 생성이 증가되어 골다공증 예방에 도움을 줍니다.

6. 그 외에도 니아신, 철분, 칼슘, 칼륨등의 영양소가 함유되어 있습니다.

**갓부분의 하얀반점은 포자가루입니다. 가볍게 닦으시거나 그냥 드셔도 괜찮습니다.

섭취및 보관

1. 결대로 찢거나 슬라이스하여 기름장에 찍어드시면 됩니다.

   (알레르기 체질인 경우 생식을 금합니다)

2. 삼겹살, 소고기등과 함께 구워드시면 좋습니다.

3. 참송이3, 담금주7 비율로 소량의 설탕을 넣어 10일 숙성후 드시면 됩니다.

4. 깍뚝썰기하여 불린쌀과 같이 넣어 죽을 끓여 드시면 좋습니다.

5. 끓는 물에 살짝 데쳐서 초고추장에 숙회로 드셔도 좋습니다.

6. 그외, 각종 전골이나, 샐러드, 라면에 첨가하셔도 좋습니다.

반드시 냉장보관하시기 바랍니다.

종이나 키친타올에 싸서 김치냉장고에 보관하시면 2주정도  드실 수 있습니다.

비닐에 밀봉은 NO, 생버섯은 호흡을 한답니다~

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고급형 : 이쁘게 잘 자란 아이들입니다. 선물용으로도 많이 선호하신답니다.

실속형 : 고급형보다는 조금 덜 자란 아이들로 가족끼리, 친구끼리

          즐겁게 드실 수 있습니다       

 못난이 : 약간 기형이거나 상처가 조금 있어서

         조금 못 생겼지만 맛과 향은 이쁜 아이들이랍니다~ㅎㅎ

         고기랑 같이 구우면  고기보다 먼저 없어진답니다~정말이어요...^____^    

꼬마 : 엄지손가락크기 정도의 작은 아이들로 장조림이나 장아찌 버섯탕수용, 

                   튀김용으로 인기있는 아이들입니다

크기비교

선물상자

 그린드림은 충북 충주시 주덕읍에서 스마트팜 시스템으로 친환경버섯을 재배하고 있습니다.

건강하고 맛도 좋은 버섯을 산지 직거래로 만나보십시오!!