고소한 흑임자 고물 속에 노란 단호박 떡 반죽이 쏙 ~
저희 흑임자 찰떡을 좋아하시는 분들이 참 많으세요.
흑임자 찰떡은 고급스럽고 고소해서 참 좋은데, 말랑하게 해동이 안되서 다시 쪄야 하는 번거로움이 있었지요.
싸리재의 단호박 인절미는 30분 정도면 바로 해동되어 아주 간편하게 드실 수 있어요.
노오란 단호박 반죽에 몸에 좋은 흑임자 고물을 듬뿍 묻혀 고소함과 영양을 가득 담았습니다.
손님 오셨을 때 다과상에도, 아이들 간식이나 간편한 식사대용으로!
싸리재의 단호박 인절미를 추천합니다.
- 구성 : 단호박 인절미 200g
- 원재료 및 함량 : 찹쌀현미(국산, 유기농) 68.5% (인증번호 : 제14600072호), 단호박(국산, 유기농) 17%, 흑임자(국산) 13.7%, 천일염(국산) 0.8%
- 보관방법 : 냉동보관
- 특이사항 : 30분 정도면 말랑하게 해동되는 인절미입니다. 찬기가 있을 때 드시면 더 맛있어요.
- 이용방법 : 해동 후 그대로 드시거나 구워드세요.
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▶ 기름 두른 프라이팬에 고소하게 구워 드세요.
아이스크림 위에 견과류와 현미인절미를 얹어 건강한 아이스크림을 즐기세요.
매일 아침 드시는 씨리얼~ 뭔가 허전 하시다면 쫄깃한 인절미를 얹어 드세요.
더욱 든든한 아침이 될거에요~
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노랗게 쌀눈이 살아 있는 현미가 좋다는 것을 알지만 거칠어서 현미가 꺼려지죠.
현미를 떡으로 먹으면 심심한 백미떡 보다 더 고소하고 맛있어요.
맛도 좋고 영양도 좋고 ~ 식이섬유까지 풍부하니 현미는 떡으로 먹는게 최고!
유기농 찹쌀현미 : 농약과 화학비료를 하지 않은 안전하고 맛있는 쌀, 도정하지 않은 찹쌀현미로 만들어 더 구수하고 영양만점 현미떡입니다.
단호박 : 유기농 인증을 받은 부안산 단호박으로 노란빛이 곱고 달콤합니다.
흑임자고물 : 국산 흑임자를 살짝만 볶아 가루 내어 영양이 살아 있어요.
설탕을 넣은 떡은 맛있지만 금방 질리죠. 건강을 위해서 설탕을 뺐습니다.
건강과 식단조절이 필요하다면 역시 싸리재 떡!
냉동실에서 꺼내 놓으면 30분 정도면 말랑해져요.
간편하게 담백하게 드실 수 있어요.
조금 차가울 때 드시면 더 맛있어요.
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▶ HACCP 인증 받은 쾌적하고 안전한 환경에서 현미떡을 만들고 있습니다.
신선한 유기농 현미를 오래 불리고, 여러번 빻아 오랫동안 찌는 것.
이것이 싸리재 현미떡이 맛있는 이유랍니다.
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1. 푹 불린 유기농 찹쌀현미와 삶아놓은 유기농 단호박을 곱게 빻아 찝니다.
2. 펀칭기에 치댄 후 인절미로 만들어 흑임자가루를 묻힙니다.
3. 용기에 포장 후 금속검출기에 통과시킨 후 냉동합니다.
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한 팩에 200g씩 포장해서 얼린 후 냉동상태로 포장해서 보내드립니다.
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냉장배송을 하여도 받으셨을 때 다소 녹아있을 수 있습니다.
동봉하여 보내드리는 얼음팩이 찬기를 유지한다면 안심하고 드셔도 됩니다.
받으신 후 꼭 냉동보관 해주세요.
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찹쌀현미(국산, 유기농) 68.5%, 단호박(국산, 유기농) 17%, 흑임자(국산) 13.7%, 천일염(국산) 0.8%
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수령 후 반드시 냉동보관해주세요.
드실만큼만 덜어내시고, 남은 떡은 바로 냉동보관해주세요.
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전북 정읍시 칠보면에 자리한 농업회사법인 콩사랑(마을기업 싸리재)을 소개합니다.
싸리재는 농촌마을을 기반으로 한 가공 유통 전문 업체입니다.
원재료 입고부터 전처리, 반제품 생산, 제품생산에 이르기까지 모든 과정을 직접 하기에 안전하고 믿을 수 있답니다.
마을기업 싸리재에서 나오는 이익이 함께 생활하는 마을 주민들에게 직접 돌아가기 때문에 더욱 정성껏 만들고 있습니다.
어떤 화학적 첨가없이, 원재료 농산물만을 사용하여 정직하고 건강한 먹거리를 만들고 있습니다.
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