강원도 수리취를 듬뿍 넣어 만든 ~
산나물의 왕 수리취를 넣어 자연을 입에 머금은 듯한 인절미에요~
팥고물을 듬뿍 넣어 더욱 맛있는 인절미랍니다.
담백하고 은은한 단맛으로 어른 아이 할 거 없이 모두 즐기실 수 있는 현미떡입니다.
싸리재의 인절미는 팬이 많아요.
현미떡이지만 말랑하게 해동되는 인절미라서 간편한 간식으로 많이들 찾아주시지요~
새롭게 선보이는 맛있는 수리취 인절미로 건강한 간식을 준비하세요~
첫째. 청정지역 강원 수리취를 듬뿍 넣어 만들어 맛이 좋아요.
둘째. 찹쌀이어서 해동 후 바로 드실 수 있어요.
셋째. 유기농 찹쌀현미와 국산 통팥을 넣어 만들어 건강까지 챙기는 간식이에요.
넷째. 찹쌀 특유의 은은한 단맛이 있어요.
찹쌀현미(국산,유기농)61.2%, 수리취잎(국산)28%, 팥(국산)7%, 설탕(수입, 유기농) 3%, 천일염(국산)0.8%
싸리재지기가 먹어보았어요~
처음 한 입 물었을 때 말랑말랑 쫀득쫀득한 식감이 참 좋네요.
통팥고물이 들어 있어 더욱 풍성하고 깊은맛이 느껴집니다.
찹쌀현미의 은은한 단맛과 수리취의 담백한 맛이 잘 어우러지네요.
구워 먹었을때 좀 더 고소~하게 즐기실 수 있어요.
▶ 자연 해동 후 말랑말랑 담백하게 드세요.
▶ 프라이팬에 노릇노릇하게 구워서 고소하게 드세요.
▶ 식빵 사이에 넣어 인절미 토스트로 멋스럽게 드세요.
▶ 싸리재의 건강차들과 함께 즐기세요.
구수한 우엉차와도 잘 어울리네요.
'수리취'라고 하면 생소한 분들이 많으시지요~
수리취는 음력 5월 5일, 단오에 먹던 대표적인 세시음식이랍니다.
여름으로 접어들 무렵 더위를 이겨낼 수 있도록 수리취, 쑥, 익모초 등을 먹었다고 하지요.
섬유질, 비타민, 카로틴 등이 풍부해서 산나물의 왕이라고 불리기도 합니다.
쑥이랑은 또 다른 매력의 수리취로 현미떡을 만들게 되었어요.
정선에서 정성껏 재배한 수리취를 넣어 만든 수리취인절미, 한번 맛보세요~
해발 600m 고지에 위치한 청정지역의 산골에서 재배하고 있는 수리취를 사용합니다.
이 곳은 낮과 밤의 기온차가 커서 고랭지 채소로 많이 알려진 곳이지요.
청정 고랭지 정선에서 수확한 수리취를 깨끗하게 씻어 삶아 사용합니다.
▶ 간편한 한끼 식사로~
▶ 온 가족 영양간식으로~
▶ 손님이 오셨을 때 다과상에~
▶ HACCP 인증 받은 쾌적하고 안전한 환경에서 수리취인절미를 만들고 있어요.
▶ 싸리재가 만드는 모든 떡은 우리 땅에서 자라고 갓 도정한 신선한 유기농쌀로 만들어요.
▶ 싸리재만의 오랜 노하우와 정성으로 만들어 부드럽고 쫄깃한 식감을 느끼실 수 있어요.
한 팩에 200g씩 담아 냉동상태로 보내드립니다.
한 번에 드시기 좋은 양(200g, 15알 정도)으로 소량 포장하여 휴대가 간편하며 냉동실에서 꺼내 놓으면 30분 이내로 말랑하게 해동되는 떡으로 특별한 조리도구 없이도 언제 어디서나 간편하게 즐길 수 있는 현미떡입니다.
제조일로부터 냉동보관시 6개월입니다.
떡을 만들어 급랭 후 냉동보관하다가 주문과 동시에 아이스박스에 아이스팩과 함께 포장하여 보내드립니다.
원래가 말랑하게 잘 해동되는 떡이어서, 받으셨을 때 다소 녹아있을 수 있습니다.
받으신 스티로폼 박스 안에 찬 기운이 있다면 전혀 이상이 없으니 바로 냉동실에 넣어 보관해주세요.
전북 정읍시 칠보면에 자리한 농업회사법인 콩사랑(마을기업 싸리재)을 소개합니다.
싸리재는 농촌마을을 기반으로 한 가공 유통 전문 업체입니다.
원재료 입고부터 전처리, 반제품 생산, 제품 생산에 이르기까지 모든 과정을 직접 하기에 안전하고 믿을 수 있답니다.
마을기업 싸리재에서 나오는 이익이 함께 생활하는 마을 주민들에게 직접 돌아가기 때문에 더욱 정성껏 만들고 있습니다.
어떤 화학적 첨가 없이, 원재료인 농산물만을 사용하여 정직하고 건강한 먹거리를 만들고 있습니다.
