지리산 생 우엉

지리산골 토지면에서 지금 수확하는 생우엉입니다.

생우엉은 요리를 해서 드시거나

우엉조림, 우엉장아찌나 우엉차를 만드셔도 됩니다.

우엉이 큰 것도 있고 작은 것도 있는 혼합 상품입니다.

크고 작은것 모두 우엉이 부드럽고 좋아요. 

위 바구니안에 담긴 우엉이 1kg 입니다.

우엉크기에 따라 굵은것은 잘라보았을때 안에 구멍이 있을 수 있습니다.

이것은 바람이 든게 아니고 굵은 우엉자체가 그런거니 버리지 마시고 그냥 드시면 됩니다.

바로 캔것도 잘라보면 굵은것은 속이 그렇습니다.

그리고 단면을 보시면 까만 라인이 있는데 이것은 상해서 그런것이 아니고

고구마의 얇은 겉껍질 속 두꺼운 껍질있는것과 같은현상이니

이것또한 안심하시고 맛있게 요리해서 드시면 됩니다.^^

봉지 1개당 1kg씩 포장했어요~ 

1kg 포장상태입니다.

2kg 포장상태입니다.

(한 봉지에 2kg이 담겨져 발소될 수 있습니다.)